La mixología es el arte de mezclar bebidas, sobre todo en el mundo de la coctelería y la preparación de bebidas alcohólicas. Ahora queremos contarte que últimamente el café se ha vuelto protagonista en muchas recetas de mixólogos y baristas, que buscan armonizar un sinfín de combinaciones posibles para crear una bebida innovadora, deliciosa y distinta a todas las demás.